雷军与董明珠缘何齐谈日本电饭煲？

在两会上，挨边坐的雷军与董明珠再次被媒体关注，各种八卦也在网上传开。我对八卦不感兴趣，对雷军、董明珠不约而同的谈“电饭煲”产生了浓厚的兴趣。雷军：“去年年初媒体报道很多人到日本买电饭锅、马桶盖，我以为是大家迷信国外产品，后来我仔细研究了一下日本的电饭锅，发现日本电饭锅的确做得非常好。首先采用的是IH电磁加热技术，日本电饭锅的技术水平的确远远超过国内的水平。”

董明珠：“我特别生气“到国外买电饭煲”的事情，这个事真的刺痛了我的神经。我觉得很遗憾，同时也很悲哀。没有理由中国那么多制造企业连一个电饭煲都做不好。”

IH电磁加热电饭煲已经在国内热销

那么，电饭煲目前的市场状况是怎样的呢？

查阅中怡康数据发现，IH电饭煲已经开始在国内市场发力，而并非雷军、董明珠所言的必须去日本、韩国才可以买到。

中怡康数据显示，2015年上半年普通加热型市场零售额份额为69.4%，较去年同期下降了近10个百分点;而IH加热型电饭煲则一路攀升，目前市场零售额份额已超过30%。

2015上半年IH加热型市场国内品牌以绝对优势占据89.1%的市场份额，而国外品牌零售额占比为10.9%，较去年同期提升近1个百分点。

同时，IH电磁加热电饭煲的价格也在不断回落。2014年上半年线下市场IH加热型平均价格为972元，2015年上半年均价降至880元;其中国内品牌均价由898元跌至808元，国外品牌均价则由3679元降到3269元。

在网购市场上，2015年上半年IH均价已跌至819元;其中，国内品牌以574元刷新线上销售价格底线，而国外品牌均价也由原来的3003元下降至2523元。

IH电磁加热电饭煲从1988年开始在日本诞生，松下生产了第一台IH电磁加热电饭煲，接着东芝、福库等日韩品牌争相推出此类产品，迄今已经过去26年。

为何国内企业迟迟不造IH电磁加热电饭煲？

然而国产IH电磁加热电饭煲却迟迟未出现，导致这种结果的原因在于两个方面：

首先，中国消费能力差。2014年中国电饭煲的平均售价为275元，而日本电饭煲的平均售价为1600元。中国的消费者消费能力一直偏低，导致高端电饭煲需求量较小，因此国产品牌没有生产此类产品的动力。

这也导致了在技术上的完全落后。据美的的新闻报道，这家销售电饭煲最多的中国公司，2013年才在国内申请了11项IH电磁加热专利，而其他企业在该技术上的专利更是空白。

其次，缺乏竞争。美的、苏泊尔、九阳等小家电企业几乎垄断了电饭煲市场，日韩品牌则居于市场高位，服务高端用户，导致整体市场格局变化不大。而且随着中国消费水平提高，电饭煲家家必备，功能型电饭煲供不应求，这也导致企业没有研发新技术的原动力。

自从2014年，大量中国消费者去日本、韩国抢购电饭煲，这不仅刺激了国内企业，同时媒体的不断宣传、报道，也对IH电磁加热电饭煲起到了很好的推广作用。于是，这些国产品牌，比如，美的、九阳、苏泊尔等纷纷开始行动起来，生产IH电磁加热电饭煲。

国产品牌利用低价优势，迅速抢占了大部分市场份额。这与彩电、空调、冰箱等家电市场的发展路径，都十分类似，外国企业研发出新技术后，中国企业开始学习、借用，然后利用成本优势一举领先国外。

小米、格力的HI电磁加热电饭煲估计快上市了

毋庸置疑，IH电饭煲的平均售价还会随竞争加剧而不断下降，从而实现平民消费，替代普通加热型电饭煲。这也是中国电饭煲市场的一次供给侧改变和消费升级，随着技术升级，会淘汰掉一批小型企业，解决产能过剩问题。

综上分析，雷军、董明珠不约而同的谈“电饭煲”其目的是为了说明中国消费升级的需求是存在的，同时他们也在通过媒体误导中国消费者，认为中国市场还无IH电磁加热电饭煲，其实早已在普及之中。

雷军与董明珠的另一个用意可能在于，小米、格力都在打电饭煲的主意。借两会正好宣传，估计小米的“年轻人的第一口锅”就要诞生了。而格力除了空调主业外，这些年一直积极多元化，做白色家电、小家电，所以格力电饭煲估计也已经在计划之中。

消费升级，是很多企业的机会，不论对于新公司，还是老企业。但是有一点仍然让人十分忧虑，无论是老企业，还是新企业，他们总是技术的跟风者，很少做自主研发。无论是IH电磁加热、空调、彩电、手机、汽车等市场均是如此，而且企业都十分缺少工匠精神，过度的渴求利润，忽视品质。

比如，某互联网品牌抄袭了日本巴慕达的空气净化器，外观十分相似，但是性能、品质有诸多瑕疵。然而互联网企业却可以利用自己的营销能力，连接用户的能力和品牌影响力，制造低价高品质的舆论，这种偷懒做产品却精攻营销的做法，无疑是一种倒退，掩盖了商品品质不好的事实，也带坏了整个制造业的风气。

最后，问一句，你准备买个IH电磁加热电饭煲么？请回答准备买、已买、太贵不买。

磐石之心作品：《解密小米》《融合之道》（公众号：磐石之心）